تنمو الأنواع الصحراوية في البيئات الصعبة، وتتمتع بقدرات مذهلة للتكيف مع بيئة قاسية. تتميز هذه المنتجات النباتية بخصائص فريدة تساعدها على الازدهار في الصحراء. تقوم بحجز الطاقة لفترات كبيرة.